THIẾT BỊ ĐO ĐỘ XỐP CỦA BÁNH

THIẾT BỊ ĐO ĐỘ XỐP CỦA BÁNH

Model: CT3

Hãng sản xuất: Brookfield

Sản xuất tại Mỹ

Thông số kĩ thuật:

-         Thiết bị ứng dụng cho nhiều loại bánh khác nhau: bánh kem, bánh nướng, bánh bông lan..

-         Bánh sẽ được kiểm tra dựa trên 03 mức độ: 25%, 50% và 75%

-         Các thông số của bánh sẽ được hiển thị:

+ Độ cứng: lực lớn nhất tác động lên (N)                                        

+ Tính đàn hồi của bánh (springiness)

+ Độ bám dính của bánh (adhensiveness)

+ Kết cấu của bánh (cohesiveness)

+ Độ ổn định của kết cấu của bánh (fractubility)

+ Độ tan rã của bánh (khi đang ăn)

+ Số lần phải nhai bánh (trước khi nuốt)

    -      Thang đo: 4500g

    -    Độ phân giải: 0.50g

    -    Tốc độ:

         + Thang: 0.01-0.1mm/s (tốc độ nén 0.01mm/s)

                0.1-10mm/s (tốc độ nén 0.1mm/s)

         + Độ chính xác: 0.1%

-         Position (vị trí máy xác định bề mặt mẫu cần đo):

        + Thang: 0 -101.6mm

        + Độ phân giải: 0.1mm

        + Độ chính xác: 0.1mm

   -     Thiết kế thân thiện và dễ dàng cho người sử dụng

   -     Màn hình LCD dễ đọc

 -      Đầu dò đa dạng

-        Bàn đặt mẫu có thể điều chỉnh được

Cung cấp bao gồm: máy chính, hướng dẫn sử dụng, phiếu bảo hành.

Nếu cần thêm thông tin, vui lòng liên hệ Ms.Thanh Hải 0933 351 959 hoặc email thanhhai.rongtien@gmail.com